El diari de ciència i tecnologia Washington, 23 de juliol (xinhua liu) l'institut d'investigadors tecnològics de Geòrgia 23 a la revista de l'associació química nord-americana ACS sustainable chemistry and engineering va publicar un informe d'investigació, utilitzen materials extrets de la closca del cranc i els arbres per fer un nou medi ambient. La pel·lícula de protecció, que pot aïllar l'oxigen de manera més eficaç, es convertirà en les alternatives de plàstic de conservació d'aliments àmpliament utilitzades.
Els materials extrets de les closques del cranc i dels arbres eren quitina i cel·lulosa, respectivament. Van ruixar alternativament la suspensió de fibra nanodimensional de quitina i la suspensió de nanocristall de cel·lulosa a la pel·lícula de polilactat com a substrat, assecant-se immediatament per formar una nova pel·lícula composta per una capa de nanofibra de quitina i una capa de nanocristall de cel·lulosa. Aquesta pel·lícula no només és flexible, transparent, sinó també biodegradable i molt respectuosa amb el medi ambient.
Gràcies a l'estructura de cristall, la nova pel·lícula pot prevenir eficaçment la penetració de molècules d'oxigen i convertir-se en un material de barrera amb una alta estanqueitat a l'aire.
